ヨガと英語とタイマッサージ

桜上水 女性専用ヨガスタジオ ’Studio Pam スタジオパーム’ 代表。ヨガインストラクターでありタイ古式マッサージトレーナーYUKOのブログです。

四川料理講習会

今日は、小日向ヨガの後、U先生の四川料理教室がありました。「チンジャオニューロース」と「エビのマンゴーソース」と「中華風お造りサラダ仕立て」の3品。私はエビマヨを担当し、すごく真剣な顔で、卵白を入れたエビを混ぜています。先生お手製ソースのバンバンジーと、春雨のスープが加わり、またまた豪華なランチ!私担当のエビマヨは、ちょっとマヨネーズか片栗粉が多かったのか、もう少しフワッとなれば良かったかなあ。で...

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